Редис

Агротехника посадки. Посадка редиса производится в несколько сроков: весной три-четыре раза (до половины июня) и во второй половине лета; в северных и центральных районах – с конца июля до половины августа и на юге – с половины августа до конца сентября. Летние посевы в жаркую погоду не удаются, так как редис не переносит высокой температуры (корнеплод становится деревянистым и горьким). Чтобы семена хорошо взошли, их надо сеять в предварительно пролитую почву. Оптимальна для роста температура 20 °С. Под редис делают бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга. Редис сеют густо, но после всходов прорывают его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливают при сильной сухости земли и заделывают семена на глубину около 3 см.